Хит продаж

Селедка свежемороженая оптом

Краткое описание:

Купить селедку

Цена за 1 кг свежемороженной селедки

Селедка размер: 300+ 400 +500
Мин заказ уп.: 20-25 кг
165.00 руб.
165 руб.
В корзину
Подробное описание

Страна:

Производитель:

Упаковка: Блочная судовая

Фасовка:  20-28 кг

Кол - во шт в кг: уточняйте

Район промысла, вылов: Россия / Фарерские острова

Селедка шоковая заморозка

Условия хранения: 12 месяцев при температуре -18 °С

Пищевая ценность: на 100 грамм продукта: Белки 19,96 г., Жиры 9,04 г., Углеводы 0,0 г.

Энергетическая ценность:158 кКал

  • Купить селедку в Москве МО 
  • Селедка Тихоокеанская
  • Селедка Атлантическая
  • Селедка Камчатская
  • Селедка Сахалинская
  • Селедка Беренгово
  • Селедка Форерские острова
  • Селедка Олюторская

Частые вопросы о селедке

 

Когда есть селедку? Когда купить селедку? Какую селедку лучше всего солить? Какую селедку коптить?

Чтобы насладиться вкусной селедкой, лучше всего покупать селедку в конце года. селедка неодинакова это зависит от того, когда ее выловили . С октября по январь, т. е. до начала нереста, самцы насыщаются молоками, а самки — икрой. В это время селедка наиболее вкусна.

Как есть селедку?

Как приготовить и попробовать селедку ?

Свежую, она будет превосходно приготовлена ​​в соленном виде,или копченном виде. Вы также можете приготовить селедку на гриле. В духовке, например, приготовить по-фламандски. Для этого нужно взять молоки селедки и смешать их с зеленью, нарезанным луком и горчицей.

Как есть сырокопченую селедку?

Подавайте филе копченой сельди с рукколой, посыпанной гренками и приправленной соусом винегрет, разрезанным на две части яйцом, пальчиковым картофелем из Ле-Туке и столовой ложкой не жирного майонеза.

Как приготовить селедку целиком в духовке? Быстро и Вкусно

Положите каждую селедку на большой лист пергаментной бумаги или алюминиевой фольги. Смажьте каждую селедку горчицей. Посыпьте тимьяном, лавровым листом, солью и перцем. Выложите селедку на противень и готовьте при температуре 240°C в течение 15 минут в духовке.

Селедка копченая как диета за или против?

Не смотря на высокое содержание жиров , копченая селедка является хорошей идеей для диетического питания. Богатый белком и полезными жирами, она защитит ваше тело и мышцы от возможного истощения и поддержит здоровье сердечно-сосудистой системы.

Как приготовить соленую селедку?

Приготовить рассол со специями, дать ему полностью остыть, перелить в банку, всыпать горчичный порошок и поставить рыбу в холодное место при температуре 6 градусов на двое суток. Через два дня его нужно вынуть, если вы не слишком любите соленое. 

Селедка полезна для здоровья да или нет?

Конечно ДА особенно для будущей матери Сельдь — отличный источник витаминов D и B12 , а также железа — три основных питательных веществ для здоровья матери и плода. Кроме того, высокое содержание омега-3 жирных кислот в сельди способствует оптимальному неврологическому развитию плода

Полезна ли копченая сельдь для здоровья?

Как жирная рыба, сельдь особенно богата полезными для здоровья полиненасыщенными жирными кислотами . Источник белка , он также содержит значительное количество витаминов , в частности B12 и витамина D; и показывает хороший уровень минералов и микроэлементов .

Как опреснить соленную селедку?

Чтобы ограничить потребление соли в селедке , можно опреснить ее перед приготовлением. Погрузите его для этого в емкость, наполненную холодной водой, на 1 – 2 часа. 

Как хранить копченую селедку?

Хранить в холодном отсеке холодильника, в оригинальной упаковке, предпочтительно целой селедкой , чтобы предотвратить риски, храните селедку морозильной камере , хранится не более трех месяцев, не теряя свой вкус. 

Быстрое блюдо из селедки, как можно сделать?

Очистите селедку и нарежьте ломтиками. Удалите кости из филе сельди с помощью щипцов (можно использовать пинцет). Нарежьте филе на кусочки шириной 5 см. Смешайте горчицу, уксус и масло перец соль зелень лук по вкусу.

Как приготовить селедку в рассоле быстро?

Тщательно промойте селедку, прежде чем приступать к различным приготовлениям. Приготовьте рассол из расчета 60 гр соли и 30 гр сахара на 1 литр воды, специи по желанию, залейте селедку рассолом, и в холодильник на 24 часа

Как хранить селедку в масле?

Срок хранения : 3 недели в холодильнике без каких-либо проблем с филе, полностью покрытым маслом , конечно. фенхеля, который привнесет в это очень вкусное блюдо сладкую анисовую свежесть. полностью покрыты маслом из соображений консервации и пищевой гигиены

Какое вино подходит с селедкой?

Селедка отлично сочетается с достаточно «молодым» белым сухим вином, таким как хорошее Шабли премьер крю Фуршом, Макон Виллиджс, Эльзас Гран Крю Брюдерталь Рислинг, Вувре или Белле Блан .

Зачем вымачивать рыбу в молоке?

Чудесный трюк, чтобы избежать неприятного запаха рыбы при приготовлении пищи. …Есть необыкновенный трюк, чтобы ваша рыба больше не издавала неприятных запахов при приготовлении. Для этого просто замочите его в молоке